“全牛道乐山跷脚牛肉”是北京全牛道餐饮管理有限公司倾力打造的餐饮连锁品牌。团队成员均来自各大知名连锁餐饮企业，深耕餐饮行业数十载。在乐山市政府及相关部门、乐山市餐饮协会、北京乐山企业商会的大力支持下，2016年将传承百年的非物质文化遗产“跷脚牛肉”引进北京，成为了面向全国的乐山美食名片。公司凭借独特的配方，深挖跷脚牛肉根源和精髓，采用先进的运营模式，技术、管理、服务全面标准化。形成了去厨师、出品快，省人工、翻台快，低成本、高毛利的特点，最大限度为投资者降低了投资风险和缩短了投资回报时间。公司秉承“乐山、乐水、乐业、乐人、乐己”的企业核心价值观，致力于传承乐山传统饮食文化，传播健康生活理念。在乐山大佛佛气和峨眉山灵气交融下，“全牛道乐山跷脚牛肉”将会一直承载情怀与记忆，坚守家的味道、传承的味道！热忱期待与您精诚合作，共创辉煌！企业文化企业使命：让跷脚牛肉飘香世界 企业愿景：让团队每一位成员成为跷脚老板企业核心价值观：乐山•乐水•乐业•乐人•乐己全牛道乐山跷脚牛肉加盟支持1、品牌：中国跷脚牛肉引领品牌2、选址：总部帮助对选址进行分析，降低投资风险3、培训：专业指导培训，实体店亲自上岗实习操作4、供应链：核心原料标准化生产 工厂统一物流配送5、技术：产品标准化操作手册，急速资讯指导6、经营管理： 筹建指导 运营指导7、广告宣传：总部统一品牌宣传 共享无形附加值收益8、装修设计：提供店面装修设计方案（费用自理），执行全牛道VI标准
1、信息资讯：初步了解全牛道品牌，与公司取得直接联系，使双方相互基本了解。
2、现场考察：有意者可直接或委派他人到北京公司总部或全牛道跷脚牛肉直营店、加盟店实地参观考察。
3、提出申请：合作商填写公司统一的合作申请表。
4、资格审查：公司通过各种方式对合作商进行资格审查，以最终确定结果。
5、签订合同：双方签订正式和约，与合作商签定合作合同，合作方交付建店服务费及保证金等。
6、选址装修：合作商根据公司的基本要求选择合适的店址，在确定店址后根据公司要求，按照全牛道跷脚牛肉统一的风格装修。
7、业务培训：合作商派人到公司总部来参加学习培训。
8、开业筹备：公司指导合作店开业各项筹备，其中包括人员、证照、物料、用具、开业前营销等事务。
9、正式开业：各项条件具备后，合作商试营业，经总部批准可正式营业。
